NAH UND FRISCH WIRD KLIMAGERECHTER SUPERMARKT
Entwurfsverfasser: Karl Zrunek
Aufgabe des Projektes ist es, den bestehenden Supermarkt „Nah und Frisch“ im Ortseingang Bad Blumau zu einem klimagerechten Supermarkt umzurüsten und mit einem neuen, energieeffizienten Klimakonzept auszustatten. Die im Supermarkt anfallenden organischen Abfälle werden dabei in der angrenzenden Biogasanlage im Public Biogas Recycling Site verarbeitet und zu Strom und Wärme umgewandelt, die wiederum dem Supermarkt zur Verfügung stehen. Der bestehende Supermarkt „Nah und Frisch“ wird dabei einerseits klimagerecht saniert und darüber hinaus für den Verkauf regionaler Produkte mit einem überdachten Marktplatz erweitert.
Wichtige Entwurfsaspekte für die Umgestaltung des Nah und Frisch- Marktes zum Klimagerechten Supermarkt sind:
- den Bezug vom Konsumenten zum Produkt zu steigern
- vor Ort vorhandene Ressourcen bei der Herstellung, der Sanierung und im laufenden Betrieb des Marktes zu nutzen
- ein Gründach als alternative Dämmung mit Nutzpflanzen anzulegen
- Sonnenlicht zur natürlichen Belichtung und zur Strom- und Wärmeerzeugung zu nutzen
- Regenwasser zu nutzen
- eine Energieeffiziente Verbundkälteanlage als Kühlsystem zu nutzen
- den Markt in „Klimazonen“ – beheizte u. unbeheizte Bereiche – einzuteilen
- Selbst-Ernte anzubieten